МБДОУ № 116 г. Калуги
Принимаем - с любовью, выпускаем - с гордостью!
ОБ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ

ОБ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ

   

Наш детский сад имеет собственный пищеблок, который укомплектован всем необходимым технологическим оборудованием для приготовления пищи. Для нормального роста и развития ребенка необходимо правильно организованное питание. Растущий и быстро развивающийся организм требует достаточной по количеству и полноценной по качеству пищи. Как недостаточное, так и избыточное одинаково вредно для здоровья ребенка и может привести к расстройству пищеварения, нарушению обмена веществ, снижению сопротивляемости организма, к замедлению не только физического, но и психического развития. В детском саду этому вопросу уделяется огромно внимание. Питание в ДОУ организовано в соответствии с санитарными правилами и нормами.

ДОУ обеспечивает сбалансированное 4-х разовое питание (включая второй завтрак) детей в группах с 12 часовым пребыванием. При организации питания учитываются возрастные физиологические нормы суточной потребности, суммарный объем блюд по приему пищи (в граммах). Питание в ДОУ осуществляется в соответствии с цикличным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста.

 Организация питьевого режима: питьевой режим в детском саду проводится в соответствии с требованиями СанПиН. Питьевая вода доступна воспитанникам в течение всего времени нахождения в саду.

Для обеспечения преемственности питания, родители информируются об ассортименте питания воспитанников согласно вывешенного ежедневного меню. Так же в меню представлены рекомендованные блюда для ужина дома.

Контроль за питанием и его качеством осуществляется по графику комиссией, в которую входят заведующий, старший воспитатель, заведующий хозяйством, кладовщик. Ведется журнал бракеража готовой продукции.